Saturday 31 December 2016

Предновогодние долги по постам: терновник, джем и все-все-все

Это же надо было доокткладывать историю наших терновенных перипетий до последнего момента (вот, к примеру, пост от 2013 года, тютелька в тютельку по времени)! Настоящее безобразие, ведь рассказать есть что. В уходящем году терновенное дерево немного сошло с ума и засыпало нас терновником по самые уши: по самым скромным подсчетам, урожай составил не то восемь ведер, не то все десять! Из него мы варили джем, готовили пироги со сливами, наливной пирог по старошвецарскому рецепту и т.д., и т.п. Не обошлось и без неприятностей: пять любимых клинеровских банок с грохотом обвалились с полки в шкафу, и пчти шесть литров отменного сливового джема пропало. Но нас голыми руками не возьмешь, и поэтому были куплены новые (тоже килнеровские) банки, и изготовлен новый джем — с корицей и цитрусовыми (апельсинами и лимонами). Его мы сейчас и едим: на вкус — чистое Рождество! Фотохроника прилагается (в ней присутствует и собранная тогда же и трансформированная в джем дикая кембриджская черника).





















No comments :

Post a Comment