Важно знать: в Грузии курят. Курят почтенные старцы и пожилые дамы, курят юноши и девушки, пышноволосые и легконогие, курят, кажется, и младенцы, выглядывая из колясок и являя миру довольные физиономии, тайно курят собаки с заклепками в ушах и крупные бойцовые коты внушительной наружности. И почему-то мне, никогда за все сорок шесть с лишним лет жизни не курившей, это совсем не мешает.
(Эта часть поста не одобрена минздравом, но и бог бы с ним)
***
После нескольких дней в Грузии я пришла к жизненно важным выводам:
• грузинская кухня должна быть внесена в реестр уникального культурного наследия ЮНЕСКО (я настаиваю);
• если вас пригласили на грузинское застолье, все блюда автоматически приобретают нулевую калорийность, а все цифры, которые вы увидите на весах по приезде домой — от лукавого и не считаются;
• тренируйте волю, проходя мимо крошечных лавчонок с только что приготовленными аджарскими, имеретинскими и мингрельскими хачапури (или не тренируйте: тут уж как пойдет).
No comments :
Post a Comment