Thursday 5 January 2017

Совсем забыла написать, как мы отметили Новый год. Все было очень тихо и размеренно: мне отчего-то страшно захотелось приготовить ягнятину с молодой картошкой и кукурузными початками, вышло вкусно и, кажется, немного по-мексикански (обугленная кукуруза была чудо как хороша, однако Л. ничего мексиканского в импровизации не нашел — очень жаль!). На десерт снова приготовили Crimble Crumble, чудесный десерт с начинкой для минс паев, апельсинами и яблоками, который впервые попробовали в Прет на прошлые рождественские праздники: Прет опубликовал рецепт (он до сих пор есть на их сайте), но крамбл после праздников быстро исчез из их меню,  все, что осталось — делать его самим, благо, это нетрудно (главное — не забыть приготовить начинку накануне). Ну и, конечно же, название крамбла в очередной раз вызвало в памяти пинкфлойдовскую песню о гноме:
A gnome named Grimble Grumble.
And little gnomes stay in their homes.
Eating, sleeping, drinking their wine.
Я ее уже постила раньше, но это неважно: мы встретили новогодние праздники именно так, как описывается в песне.





No comments :

Post a Comment