Завтра, наконец-то, приготовлю первый в своей британской жизни Pimm's (я о нем уже здесь писала когда-то давно, лень искать) — английский летний крюшон на основе классического алкогольного напитка с лимонадом, огурцами, мятой, апельсинами и клубникой; фрукты/ягоды могут варьироваться, но огурцы нужны в Пиммсе всегда. До этого пили его в гостях, на всяких летних мероприятиях Клэр колледжа, на Strawberry Fair, а свой так никогда и не делали. Ну что, основной ингредиент есть, все остальное тоже, дело за малым. Попробуем.

По-моему, Pimm's — это и есть английское лето, сладкое, ягодное, фруктово-овощное и освежающее.