Thursday, 20 April 2017

Итальянские tutti quanti: ч. 4 (еда)

Ну, в общем, ноги у нас отваливаются, но Рим ослепил и потряс. Мы, конечно, и миллионный части за эти дни не увидим, но ведь главное же — начать, я так думаю. И жду Soave.
В очередной раз обед был великолепен: капрезе с изумительно-сочными и сладкими помидорами, (уже грунтовыми, судя по всему), и даже базилик пахнет вкуснее и сильнее, чем тот, к которому я привыкла. И пиццы же! Моя была Picante (c пепперони), а у Л. Frutti Di Mare с мидиями и бэби Ктулху. Мы, конечно, были не в состоянии их съесть, поэтому нам упаковали их на завтрашний ланч, который мы и проведем где-нибудь в центре.


Tuesday, 18 April 2017

Nothings and triviality

Купили коту фонтан* для питья — пирамидальную белую конструкцию из пластика с вертикальным желобком, из которого, журча, стекает очищенная фильтрами вода. Воткнул вилку в розетку, и на кухне стоит тихий приятный уху шум; в общем, обрадовались новому оазису и стали ждать законного фонтановладельца.
Не тут-то было.
Кот пришел из сада и вначале не заметил ничего необычного: направился к мискам с едой и на полпути краем глаза увидел фонтан. Тот по-прежнему почти неслышно гудел, но коту было достаточно: подошел, осторожно сунул обе передние лапы в ванночку-подставку, тщательно их понюхал, лизнул воду, затем взболтал ее, встал на задние ноги, закинул передние (руки) на желобок и попытался его свалить.
К журчанию прибавился глухой стук: сияющий новизной объект накренился, и кот пулей вылетел в коридор. Вокруг фонтана образовалась лужа, а в ней быстро намокали новые котовьи забавы — разноцветные толстые птицы с погремушками внутри и войлочные животные неопределенного вида с почти настоящими полувыдранными хвостами.

Monday, 17 April 2017

Итальянские tutti quanti: ч. 1

Первый же выход в ресторан по приезде и сразу же после заселения в гостиницу — он фактически через две улочки, минут семь ходьбы, как обычно тут, непафосное семейное место, где обедают местные — Pepe Verde. И сразу же — самые божественные феттучини, которые я когда-либо пробовала (а я, признаться, не самый большой фанат пасты), с черными трюфелями, крошечными кусочками бекона в фондю из пармиджано. Невыносимо вкусно! Ну вот как, спрашивается, удержаться и не фотографировать здесь еду?!

Итальянские tutti quanti (начало)

Так, ну что, пора перенести сюда записки, сделанные в Риме, а также по пути в Рим и из Рима, иначе опять все отложится на неопределенный срок. В общем, поехали.
***
(перед отлетом из Стенстеда)
Это странное чувство, когда впервые летишь в Европу безо всяких виз, и в паспорт тебе не ставят никаких отметок.
(в аэропорту Чампино)
Наконец-то!
Самые первые впечатления: 
- Господи, да здесь лето и жара! И зачем, спрашивается, я набрала пиджаков с брошками в количестве трех штук, как у гражданина Шпака?! Футболки и сандалии, конечно!
- Божественный, божественный эспрессо даже в крошечном неказистом кафе на выходе из аэропорта: чувствую себя агентом Купером с его damn good coffee.
- Рабочий в аэропорту вскочил на пустую багажную ленту и, раскинув руки, зачем-то пробежался по дорожке: был поддержан (ну, надо думать, что, скорее, поддержан, чем нет) криками коллег.
- Пора на автобус в Рим.

Sunday, 16 April 2017

Христос Воскресе! Christ is Risen! Χριστὸς ἀνέστη! Christus Resurrexit!
Где ти, смерте, жало? Где ти, аде, победа? Воста Христос, и низложися ад. Воста Христос, и падоша бесове. Воскресе Христос, и радуются ангели. Воскресе Христос, и жизнь живет во всем мире. Воскресе Христос, и мертвец ни един во гробе. Христос бо воста от мертвых, начаток умершим бысть. Тому слава и держава, во веки веком, аминь.



Пасха-2017: накануне (Великая Суббота)

Поставила подниматься тесто для куличей, в нем ваниль, много корицы и свежемолотой гвоздики, огромное количество апельсиновых цукатов и смеси белого и темного изюма — как всегда, накрыла чистым полотенцем, и в который уже раз беспокоюсь, что ничего не выйдет. Пеку их уже лет семнадцать, и каждый раз одно и то же.
UPD. В общем, эта Пасха будет с четырьмя очень большими куличами, судя по всему. Решила делать крупные, не размениваясь на маленькие.
UPD-2. Вытанцевались. Слава Богу.



Saturday, 15 April 2017

Вернулись

Вернулись из Рима, римские tutti quanti постараюсь запостить в самое ближайшее время, но не сегодня: испекла куличей к Пасхе, готовлюсь к Празднику.

Sunday, 9 April 2017

Италия завтра

Завтра улетаем в Рим. Я так ждала этой поездки, а сейчас, хоть и предвкушаю, но чувствую себя при этом смущенно: я готова вообще к такому валу красоты? Ну вот город завтра покажет.